Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣνακ / Ορεκτικά Πατάτες με λουκάνικα και μυρωδικά

Πατάτες με λουκάνικα και μυρωδικά

by sidagi.gr
568 προβολές

Υλικά:

300 γραμμάρια λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε φέτες
4 Μεγάλες  πατάτες κομμένες σε κύβους
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 κουταλιά της σούπας πικάντικο αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
2 κλωναράκια θυμάρι ψιλοκομμένα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστός μεζές με απλά υλικά για να συνοδέψτε το κρασί σας

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 º C.
Πλένουμε καλά τις πατάτες  με ένα σφουγγάρι σε τρεχούμενο νερό. Δεν καθαρίζουμε από τη φλούδα τους και κόβουμε σε κύβους. Βάζουμε τις πατάτες σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα μυρωδικά μαζί με το θυμάρι και ανακατεύουμε.

Λαδώστε ένα πυρέξ και ρίξτε τις πατάτες μαζί με τα λουκάνικα κομμένα σε φέτες, το κρεμμύδι κομμένο σε φέτες. Στη συνέχεια ψήνετε καλύπτοντας με αλουμινόχαρτο για 1 ώρα και για άλλη μισή ώρα στους 200 º C μέχρι να κάνει μια απαλή κρούστα το φαγητό μας.

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα