Home Συνταγές Παστουρμαδόπιτα

Παστουρμαδόπιτα

by sidagi.gr
0 σχόλιο 80 προβολές

Υλικά:

1 πακέτο φύλλο παραδοσιακό
2 ντομάτες σφιχτές
10 φέτες παστουρμά
½ κιλό κασέρι
4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο λιωμένο
1 κουταλιά του γλυκού κύμινο

Εκτέλεση:

Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε το κοτσάνι και το κάτω μέρος.

Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε το κοτσάνι και το κάτω μέρος.


Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές ροδέλες.
 

Κόβουμε το κασερι σε λεπτές φέτες και το ανακατεύουμε σε μπολ με το κύμινο.
 

Κόβουμε τον παστουρμά σε λεπτές λωρίδες.

Αλέιφουμε με βούτυρο ένα ταψί.
 

Τοποθετούμε στο ταψί τα φύλλα το ένα πάνω στο άλλο.
 

Αρχικά βάζουμε 4 φύλλα.
 

Από πάνω βάζουμε μια στρώση παστουρμά και μια στρώση κασέρι.
 

Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα.

Βάζουμε στο φούρνο την παστουρμαδόπιτα να ψηθεί στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα