Home Γλυκά Πανακότα με πράσινο τσάι

Πανακότα με πράσινο τσάι

by sidagi.gr
0 σχόλιο 42 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

 2 κουταλιές της σούπας πράσινο τσάι σε σκόνη Matcha
1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη
2 1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά
1/2 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη

Εκτέλεση:

Πρόκειται για ένα μοναδικό γλυκό με απαλό πράσινο χρώμα, εξαιρετικά ελαφρύ και δροσιστικό

Σε ένα μέτριο κατσαρολάκι, διαλυθεί η σκόνη matcha σε ζεστό νερό. Προσθέστε τη ζελατίνη και αφήστε να ζεσταθεί για 1 λεπτό μέχρι η ζελατίνη να μαλακώσει.
Προσθέστε στο κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι η ζελατίνη έχει διαλυθεί τελείως.

Ρίχνουμε το μείγμα σε 4 μικρά φλιτζάνια του τσαγιού ή σε μπολάκια για πανακότα, καλύψτε με το πλαστική μεμβράνη και βάζετε στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα