Μυστικο για να μαλακώσουν οι λιαστές ντοματες

by sidagi.gr
702 προβολές

Υλικά:

1 πακετάκι λιαστές ντομάτας (σκληρές)
1 κατσαρολάκι
Νερό
Ελαιόλαδο
Βάζο

Εκτέλεση:

Μάθετε τον τρόπο για να μαγειρέψτε εύκολα και απλά τις λιαστές ντομάτες!

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνετε νερό μέχρι τη μέση και βράζετε μέχρι να κοχλάσει. Στη συνέχεια ρίχνετε τις λιαστές ντομάτες (που είναι σκληρές και αποξηραμένες) και σιγοβράζετε για περίπου 1 ώρα. Μ΄ αυτό τον τρόπο θα μαλακώσουν και θα είναι έτοιμες προς χρήση.

Στη συνέχεια αφήστε τις λίγη ώρα να στραγγίξουν και μετά αποθηκεύστε τις σε αποστειρωμένο βάζο με καλυμμένες με ελαιόλαδο.

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα