Home Γλυκά Μούς ροδάκινο

Μούς ροδάκινο

by sidagi.gr
338 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1 κουτί κρέμα γάλακτος
1 φακελάκι ζελέ σε σκόνη χωρίς γεύση και άχρωμο
1/2 φλιτζάνι νερό
1 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
λίγο σογιέλαιο
1 κουτί ροδάκινο κομπόστα έτοιμη ή σπιτική αν έχετε ακόμα καλύτερα
200 ml γάλα καρύδας
 

Εκτέλεση:

Γλυκιά και απαλή μους με φρουτένιο άρωμα!

Διαλύουμε το ζελέ σε ζεστό νερό (σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων) και την αφήνουμε να βράσει για περίπου 15 λεπτά μέχρι να αποκτήσει παχύρευστη μορφή.

Στο μπλέντερ, προσθέτουμε τα ροδάκινα (μπορούμε να φυλάξουμε 2 κομμάτια για γαρνιτούρα), και σχεδόν όλο το σιρόπι της κομπόστας (ανάλογα με το πόσο κρεμώδη θέλουμε να βγει η μους), το γάλα καρύδας,  τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος και το ζελέ.  Χτυπάμε καλά όλα μαζί στο μπλέντερ.

Λαδώνουμε ελάχιστα ένα πυρέξ, και ρίχνουμε το μίγμα. Βάζουμε στο ψυγείο για να πήξει για 2-3 ώρες.  Αφού πήξει, το στολίζουμε με τα ροδάκινα που φυλάξαμε και σερβίρουμε.

 

Και… για μεγαλύτερη απόλαυση…. καλύτερα φτιάξτε σπιτική κομπόστα ροδάκινο!

Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα