Home ΜέθοδοςΚατσαρόλα Μαύρο τσάι με γάλα

Μαύρο τσάι με γάλα

by sidagi.gr
1832 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1 κούπα του τσαγιού γάλα πλήρες
Καστανή ζάχαρη μια κουταλιά ανά κούπα
4 κουταλιές της σούπας μαύρο τσάι της επιλογής σας
4 κούπες του τσαγιού νερό

 

Εκτέλεση:

Ζεστό ρόφημα με έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση για να τις κρύες μέρες του χειμώνα

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνετε το νερό, τη ζάχαρη, το γάλα και το μαύρο τσάι σε ένα αφήνοντας να βράσει για 10 λεπτά χωρίς ανακάτεμα.
Το γάλα θα στερεοποιηθεί  κατά το βράσιμο και είναι φυσιολογικό.

Αφήστε τα υγρά να βράσουν και να ανέβουν στην επιφάνεια του σκεύους. Κατεβάστε το από τη φωτιά αμέσως μόλις φτάσει στο χείλος του σκεύους.
Μόλις τα υγρά καθίσουν , ξανά βάζετε το στη φωτιά. Επαναλαμβάνετε άλλη μια φορά.

Στη συνέχεια ρίχνετε το τσάι προσεκτικά μέσα στις κούπες χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι στραγγίζοντας εντελώς τα φύλλα του τσαγιού και τα υπολείμματα του γάλακτος.

Προσθέστε ζάχαρη ή μέλι και σερβίρετε με μπισκότα σοκολάτας με βούτυρο.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα