Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Μακαρόνια με ντοματίνια και μπρόκολο

Μακαρόνια με ντοματίνια και μπρόκολο

by sidagi.gr
0 σχόλιο 143 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

½ κιλό μακαρόνια βίδες
200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
1 κιλό μπρόκολο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο με λαχανικά και ζυμαρικά για όλη την οικογένεια

Αρχικά βράζουμε το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, μέχρι να μαλακώσει.
Παράλληλα σε μια άλλη κατσαρόλα όπου έχουμε βάλει λίγο ελαιόλαδο, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το σκόρδο μέχρι να μαλακώσουν.
Στραγγίζουμε το μπρόκολο και το βάζουμε στην κατσαρόλας με τα υπόλοιπα υλικά.
αλάτι και πιπέρι και τα ανακατεύουμε καλά.

Βράζουμε τα ζυμαρικά και αφού τα στραγγίσουμε με το σουρωτήρι τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το μπρόκολο.
Ανακατεύουμε και τα μακαρόνια μας είναι έτοιμα.
Σερβίρουμε με τριμμένο τυρί, λιαστή ντομάτα και διακοσμούμε με τα ντοματίνια.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα