Λουκάνικα με ανανά και σως μουστάρδας

by sidagi.gr
1,2K προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

900 γραμμάρια πικάντικο καπνιστό λουκάνικο
225 γραμμάρια ανανά φρέσκο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες

Κόβουμε το λουκάνικο σε μπουκιές. Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο και ζεσταίνετε. Στη συνέχεια ρίχνετε το λουκάνικο κομμένο σε μπουκιές και σοτάρετε σε μέτρια εστία μέχρι να πάρει χρώμα. Αφαιρέστε το λουκάνικο από το τηγάνι και αφήνετε στην άκρη.

Σε μια μικρή κατσαρόλα ανακατέψτε τη ανανά, μαύρη ζάχαρη, και τη μουστάρδα. Σιγοβράζετε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίξτε το μείγμα ανανά πάνω από τα λουκάνικα, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα