Λικερ φράουλα

by sidagi.gr
636 προβολές

Υλικά:

Για 6-8 άτομα

1 λίτρο λευκό ρούμι
4 φλιτζάνια άσπρη κρυσταλλική ζάχαρη
750 γραμμάρια φρέσκιες φράουλες
1 λίτρο βότκα

Εκτέλεση:

Με τις φράουλες που θα περισσέψουν γευτείτε τις με ζάχαρη ή σαντιγί

Σε ένα μεγάλο δοχείο που κλείνει ανακατέψτε το ρούμι, τη βότκα και τη ζάχαρη.
Πλένετε τις φράουλες, αφαιρέστε το κοτσάνι και κόψτε τις στα δύο. Προσθέστε τις φράουλες στο αλκοολούχο μείγμα, ανακατέψτε, κλείστε ερμητικά το καπάκι και αφήστε το ποτό να «ξεκουραστεί» για τρεις μήνες, ανακατεύοντας το σε αραιά διαστήματα.

Μετά το πέρας των τριών μηνών, σουρώστε το λικέρ και βάλτε το σε μπουκάλια.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα