Λαχανάκια Βρυξελλών με cranberries

by sidagi.gr
683 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

Περίπου 2 φλιτζάνια ή 30 μικρά λαχανάκια Βρυξελλών
2 φλιτζάνια κατεψυγμένα cranberries
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας συν 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
2 κουταλιές της σούπα καρύδια χοντροκομμένα για γαρνιτούρα
Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση

Εκτέλεση:

Φτιάξτε ένα γκουρμέ ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις. Πλένετε, καθαρίζετε και στραγγίστε τα λαχανάκια Βρυξελλών. Κόψτε τα όλα  στη μέση και αφαιρέστε τους μίσχους.
Τοποθετήστε τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα cranberries σε ένα ταψί, ραντίστε με ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι.

Στη συνέχεια πασπαλίστε το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε τα στο φούρνο και ψήνουμε για 10-20 λεπτά. Ελέγξτε με ένα πιρούνι για να δείτε αν μαλάκωσαν. Θα πρέπει να είναι απαλά αλλά όχι πολύ μαλακά ώστε να λιώνουν.
Σερβίρετε πασπαλίζοντας το χοντροκομμένο καρύδι.

Λαχανάκια Βρυξελλών με cranberries

Λαχανάκια Βρυξελλών με cranberries

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα