816
Υλικά:
Υλικά για 4 άτομα
3 πατάτες
1 αυγό
1 κούπα αλεύρι
2 κρεμμύδια
Αλάτι
Άσπρο πιπέρι
Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Μπορούμε να τις γεμίσουμε με κιμά, λαχανικά, μπέικον ή λουκάνικα!
Τρίβουμε στον τρίφτη του τυριού τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Τα βάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε κρέπες.