Κουλουράκια αμμωνίας

Υλικά:

Για 6-8 άτομα

4 αυγά
1 βούτυρο μεγάλη συσκευασία
1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
1 βανίλια
14 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι
3 κουταλιές του γλυκού αμμωνία
3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη

Εκτέλεση:

Γλυκά κουλουράκια με απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Στη συνέχεια βουτυρώνετε  ένα μεγάλο ταψί, και  Κοσκινίζετε το αλεύρι.
Στο κάδο του μίξερ χτυπάτε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.

Προσθέτετε το βούτυρο στο μείγμα με την ζάχαρη και των αυγών. Έπειτα προσθέστε στο γάλα την αμμωνία.
Ρίχνετε το γάλα στο μείγμα με την ζάχαρη, προσθέτετε το αλεύρι και ζυμώνετε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.

Πλάθεται τα κουλούρια σε ότι σχήμα θέλετε και τα τοποθετείτε στο ταψί και ψήνετε 25-30 λεπτά.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά