Αυγά scrambled με κρέμα γάλακτος Ροδόπη

by sidagi.gr
1,9K προβολές

Υλικά:

4 αυγά

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Ροδόπη

1 πρέζα αλάτι

Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

1 κουταλιά σούπας βούτυρο ανάλατο

Εκτέλεση:

Το κατεξοχήν πρωινό των Άγγλων! Δοκιμάστε το ξεκινώντας δυναμικά την ημέρα σας!

Το κατεξοχήν πρωινό των Άγγλων! Δοκιμάστε το ξεκινώντας δυναμικά την ημέρα σας!

 

Σε ένα μπολ σπάτε τα αυγά και ανακατεύετε με ένα σύρμα μαζί με την κρέμα γάλακτος Ροδόπη, το αλάτι και το πιπέρι.

Αυγά scrambled με κρέμα γάλακτος Ροδόπη

 

Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και λιώνετε το βούτυρο σε δυνατή φωτιά με προσοχή για να μην καεί και μαυρίσει.

 

Προσθέτετε το μείγμα των αυγών και χαμηλώνετε τη φωτιά.

 

Μόλις το μείγμα αρχίζει να πήζει στον πάτο, ξεκινάτε να ανακατεύετε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα. Τα scrambled αυγά είναι έτοιμα όταν αποκτήσουν αφράτη και κρεμώδη υφή. Το μυστικό είναι να μην τα αφήσετε να παραψηθούν.  

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα