Κολοκυθάκια ποσέ

by sidagi.gr
424 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1/2 κιλό κολοκυθάκια
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
Λάδι
Λεμόνι

Εκτέλεση:

Συνοδέψτε το με ένα δροσερό ντιπ και θα δώσει άλλη γεύση στο κολοκυθάκι

Σε μια κατσαρόλα και σε δυνατή εστία βράζουμε τα κολοκυθάκια σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν όχι να λιώσουν.
Μόλις βράσουν τα βγάζουμε σε ένα πιάτο και τα κόβουμε στη μέση κατά μήκος.

Τα πασπαλίζουμε με μπόλικο σκόρδο ψιλοκομμένο και προσθέτουμε λάδι και λεμόνι. Αν χρειάζεται προσθέτουμε λίγο αλάτι ακόμα.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα