Home ΓλυκάΓλυκά με παγωτό Κεκάκια καρδιές με παγωτό φράουλα Carte D’Or

Κεκάκια καρδιές με παγωτό φράουλα Carte D’Or

by sidagi.gr
256 προβολές

Υλικά:

Για 12 μερίδες

12 κουταλιές παγωτό Carte D’Or Φράουλα από το τετράγευστο La Gelateria. (200 γραμμάρια / 400 ml)
120 γραμμάρια αλεύρι
140 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
20 γραμμάρια κακάο
40 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο μαλακό
1 αυγό (ελευθέρας βοσκής)
125 ml γάλα πλήρες

Εκτέλεση:

Αφράτα κεκάκια γεμιστα με δροσερό παγωτό φράουλα για όλες τις περιστάσεις

Προθερμάνετε το φούρνο στους 170°C (160°C για φούρνους με αέρα). Βάλτε 12 χάρτινες φόρμες για κεκάκια σε ένα ταψί.
Αναμίξτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο στο μίξερ. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε καλά.

Χτυπήστε το αυγό μαζί με το γάλα σε ένα μπολ. Προσθέστε τα στο μίγμα του αλευριού και ανακατέψτε ακριβώς όσο χρειάζεται για να ομογενοποιηθεί.
Βάλτε με κουτάλι το μίγμα στα φορμάκια και ψήστε 15-20 λεπτά. Βγάλτε τα κεκάκια από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.

Αφαιρέστε μια φέτα από την κορυφή κάθε κέικ και, με ένα μικρό κουπ-πατ σε σχήμα καρδιάς, κόψτε μια καρδιά από κάθε φέτα.
Βάλτε μια μπάλα παγωτό Carte D’Or Φράουλα στη βάση κάθε κέικ, απλώστε ελαφρά με ένα κουτάλι και σκεπάστε με τις καρδιές.
Σερβίρετε αμέσως.

 

Προετοιμασία : 60 Λεπτά

Παραμονή στην κατάψυξη : 0 Λεπτά
 

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα