Κέικ με παγωτό Carte D’Or Pecan Βανίλια

by sidagi.gr
516 προβολές

Υλικά:

Για το κέικ

250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

125 γραμμάρια κουβερτούρα τριμμένη

180 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο

2 κουταλιές της σούπας κακάο

200 γραμμάρια καστανή ζάχαρη

150 γραμμάρια λευκή ζάχαρη

5 αβγά χτυπημένα ελαφρά

1 ½ φλιτζάνι γιαούρτι

1 βανίλια σκόνη

2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ

 

Για τη γέμιση

900 ml παγωτό Carte D’Or  Pecan Βανίλια

 

Κέικ με παγωτό Carte D'Or Pecan Βανίλια

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε σε ένα μπολ το βούτυρο με το γιαούρτι, τα αβγά, τη καστανή και τη λευκή ζάχαρη και προσθέστε και τα υπόλοιπα υλικά.

Ανακατέψτε σε ένα μπολ το βούτυρο με το γιαούρτι, τα αβγά, τη καστανή και τη λευκή ζάχαρη και προσθέστε και τα υπόλοιπα υλικά.

 

Ανακατέψτε και αδειάστε σε 1 στρογγυλό ταψί με ελατήριο και διάμετρο περίπου 20 εκ. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για περίπου 35 λεπτά.

 

Όταν βγάλετε το κέικ από τον φούρνο αφήστε το να κρυώσει και κόψτε το οριζόντια σε δύο φέτες. Βάλτε τη μια φέτα στην πιατέλα και απλώστε σιγά σιγά παγωτό Carte D’Or  Pecan Βανίλια. Σκεπάστε το κέικ με τη δεύτερη φέτα και πιέστε ελαφρώς.

 

Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη, αν το επιθυμείτε ή με σιρόπι σοκολάτας.

Κέικ με παγωτό Carte D'Or Pecan Βανίλια

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα