Υλικά:
Για 2-4 άτομα
2κουταλιές της σούπας ζάχαρη
4 όμοια κυδώνια
1κουταλιά της σούπας κανέλα
Εκτέλεση:
Για έξτρα γεύση γαρνίρετε με σιρόπι σοκολάτας ή μέλι!
Στο νεροχύτη της κουζίνας πλένετε τα κυδώνια και τα σκουπίζετε καλά με απορροφητικό χαρτί.
Στη συνέχεια βάζετε τα κυδώνια σε ένα ταψί και τα ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς σε αντίσταση για 30 λεπτά.
Μόλις ψηθούν τα κόβετε στη μέση και καθαρίζετε τα κουκούτσια.
Έπειτα σε ένα μπολ ανακατεύετε την κανέλα μαζί με την ζάχαρη και πασπαλίζετε τα κυδώνια με την με αυτό το μείγμα.
Κατόπιν υα ξανά βάζετε στο φούρνο για 10 λεπτά για να καραμελώσουν και είναι έτοιμα!