Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣάλτσες Γλυκόξινη σάλτσα με μήλο

Γλυκόξινη σάλτσα με μήλο

by sidagi.gr
0 σχόλιο 83 προβολές

Υλικά:

Μισό μήλο

1 κρεμμύδι

1 πιπεριά πράσινη

1 καρότο

Χυμό ντομάτας

1 κουταλιά πελτέ

Ξύλο κανέλας

Αλάτι

Πιπέρι

1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο μαζί με την πιπεριά για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μήλο και το καρότο.

Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο μαζί με την πιπεριά για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μήλο και το καρότο.

 

Προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας με τον πελτέ, ανακατεύουμε και ρίχνουμε τα μπαχαρικά. Τέλος, βάζουμε αρκετό νερό και το αφήνουμε να σιγοβράσει.

Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα