Γλυκοπατάτες ογκρατέν

by sidagi.gr
2,1K προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1 αυγό
κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες
μπέικον σε κομματάκια
αλάτι-πιπέρι
5-6 γλυκοπατάτες κομμένες σε ροδέλες
1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο

 

Εκτέλεση:

Πλούσιο ορεκτικό που άνετα αντικαθιστά το μεσημεριανό σας γεύμα

Αλατοπιπερώνουμε τις γλυκοπατάτες και τις στρώνουμε σε ταψάκι νούμερο 27. Ανάμεσα στις στρώσεις από τις γλυκοπατάτες ρίχνουμε το κασέρι ή το γκούντα και το μπέικον.

Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα και το αυγό και τις περιχύνουμε. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις πάνω και κάτω, σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και ξεσκέπαστο για άλλα 30 λεπτά.

Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα