Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣνακ / Ορεκτικά Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά

Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά

by sidagi.gr
384 προβολές

Υλικά:

Για 6-8 άτομα

8 κρεμμύδια
Μισό κιλό χοιρινό κιμά
Μισό φλιτζάνι τοματάκι κον κασέ
Μισό φλιτζάνι συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 πρέζα ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Ένα ιδιαίτερο πιάτο που προσφέρει εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα

Βράζουμε τα καθαρισμένα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν χωρίς όμως  να διαλύονται. Όταν κρυώσουν κόβουμε το καπάκι τους και με προσοχή βγάζουμε τα μεσαία φύλλα για να δημιουργηθεί χώρος για τη γέμιση.
Εν τω μεταξύ, σε ένα τηγάνι με λάδι καβουρδίζουμε τον κιμά και αμέσως προσθέτουμε τη ντομάτα, το αλάτι, το πιπέρι και τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Γεμίζουμε τα κρεμμύδια με ένα κουτάλι και τα ψήνουμε στο

φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα αφού έχουμε προσθέσει στο ταψί και ένα ποτήρι νερό.

Απαιτούμενος χρόνος: 50 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα