Home Συνταγές ΜαγειρικήςΚυρίως πιάτο Φιλετάκια κοτόπουλου με λευκή κρέμα και πέννες

Φιλετάκια κοτόπουλου με λευκή κρέμα και πέννες

by sidagi.gr
0 σχόλιο 34 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

100 γραμμάρια τυρί κρέμα
60 γραμμάρια βούτυρο
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
8 φιλετάκια κοτόπουλου (στήθος)
2 λεμόνια
8 φύλλα φασκόμηλο
1 συσκευασία πέννες

Εκτέλεση:

Για να μην το απολαύσετε σκέτο, συνοδέψτε το με φρέσκα λαχανικά

Χτυπάτε λίγο τα φιλετάκια κοτόπουλου ίσα – ίσα να απλώσουν και να γίνουν επίπεδα. Τα περιχύνετε με το χυμό του ενός λεμονιού και τα αλατοπιπερώνετε. Σε κάθε ένα, τοποθετείτε μία φέτα λεμονιού και ένα φύλλο φασκόμηλο.

Λιώνετε το βούτυρο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, προσθέτετε τα φιλετάκια και τα μαγειρεύετε για 7-10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Βράζουμε τις πέννες σε αλατισμένο νερό για 8 λεπτά και τις στραγγίζουμε.

Λίγο πριν το τέλος, προσθέτετε το τυρί κρέμα πάνω σε κάθε φιλέτο και αφήνετε να λιώσει μερικώς και να γίνει κρεμώδης η σάλτσα και σερβίρετε με τις πέννες.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα