Home Συνταγές ΜαγειρικήςΣνακ / Ορεκτικά Φέτα στο φούρνο με φύλλο πίτας

Φέτα στο φούρνο με φύλλο πίτας

by sidagi.gr
0 σχόλιο 20 προβολές

Υλικά:

Για 6-8 άτομα

200 γραμμάρια μέλι για τη γέμιση
λίγο σουσάμι μαύρο
λίγο ελαιόλαδο
1 πακέτο φύλλο για πίτες κατά προτήμιση χωριάτικο εμπορίου
1000 γραμμάρια φέτα κομμένη σε φέτες 2 εκ.

Για το σιρόπι
1 κούπα νερό
1 κουταλιά της σούπας ούζο
2 κουταλιές της σούπας μέλι

 

Εκτέλεση:

Δοκιμάστε τη φέτα με έξοχα και πρωτότυπα υλικά και θα ξετρελαθείτε

Στο πάγκο της κουζίνας απλώνουμε τα κομμάτια της φέτας και από πάνω ρίχνουμε από μια κουταλιά του γλυκού μέλι και σουσάμι.

Στη συνέχεια απλώνουμε το φύλλο πάνω στο πάγκο και αλείφουμε με ελαιόλαδο και τα κόβουμε σε κάθετες χοντρές λωρίδες, από πάνω βάζουμε τα κομμάτια της φέτας και τα διπλώνουμε κάθε κομμάτι λωρίδας σε τρίγωνα.

Τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά, μέσα σε ταψί μέχρι να πάρουν χρώμα.

Για το σιρόπι
Σε ένα κατσαρολάκι ανακατεύουμε καλά το μέλι με το ούζο και το νερό σε ένα κατσαρολάκι και ζεσταίνω ελαφρά.

Στη συνέχεια τα βγάζουμε απ΄ το φούρνο και τα ραντίζουμε με το σιρόπι που φτιάξαμε.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα