Home Συνταγές Εύκολο ψωμάκι

Εύκολο ψωμάκι

by sidagi.gr
0 σχόλιο 76 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

2 γεμάτες κουταλιές ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι και 1 πρέζα ζάχαρη
1 φλιτζάνι καρύδια, λίγο σουσάμι, λίγους ηλιόσπορους
500 γραμμάρια αλεύρι άσπρο
50 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως
500 γραμμάρια μπύρα

 

Εκτέλεση:

Η μέθοδος είναι πολύ απλή και θα σας φανεί παιχνιδάκι!

Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε τα αλεύρια ρίχνουμε το λάδι το αλάτι την ζάχαρη τα καρύδια σπασμένα στη μέση και στο τέλος την μπύρα και ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά.

Στρώνουμε σε μία μακρόστενη φόρμα μία λαδόκολλα την οποία αλείφουμε με λίγο λάδι,ρίχνουμε λίγο σουσάμι και βάζουμε μέσα την ζύμη μας θα πρέπει η ζύμη μας να είναι πιο πηκτή από την ζύμη του κέικ.

Ρίχνουμε από πάνω τους καθαρισμένους ηλιόσπορους και λίγο ακόμη σουσάμι, βρέχουμε με λίγο νερό και χαρακώνουμε σε 3-4 σημεία.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 50 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και ξεφορμάρουμε.

Σερβίρουμε το ζεστό ψωμάκι μας με μινεστρόνε με μπέικον και μακαρόνια!

Απαιτούμενος χρόνος: 50 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα