561
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
300 γραμμάρια κρέμα λεμόνι
500 γραμμάρια γιαούρτι 0%
200 γραμμάρια σμέουρα φρέσκα
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Δροσερό και εύκολο γλύκισμα με ελάχιστα υλικά για όλες τις ώρες
Ρίχνετε την κρέμα λεμόνι μαζί με το γιαούρτι σε ένα μπολ και διπλώστε το μείγμα με μια σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Μοιράζετε το μείγμα τέσσερα ποτήρια και τοποθετήστε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Ανακατέψτε τα σμέουρα και τη ζάχαρη άχνη μαζί και απαλά με μια σπάτουλα πολτοποιήστε τα. Βάζετε από μια κουταλιά σε κάθε ποτήρι με το γλυκό και σερβίρετε.