394
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
250 γραμμάρια βούτυρο
250 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
150 γραμμάρια ζάχαρη
140 γραμμάρια αλεύρι
1 φακελάκι ή 2 κουταλακια μπέικιν πάουντερ
2 αυγά
λίγο αλάτι
1 φακελάκι σταγόνες σοκολάτας
100 γραμμάρια αμύγδαλα
100 γραμμάρια φουντούκια
Εκτέλεση:
Αφράτα cookies νιφάδες βρώμης και σοκολάτας! Η συνταγή είναι από την φίλη μας Άννα!
Αφράτα cookies νιφάδες βρώμης και σοκολάτας! Η συνταγή είναι από την φίλη μας Άννα!
Λιώνουμε το βούτυρο και αλέθουμε τα αμύγδαλα και τα φουντούκια.
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα.
Στρώνουμε λαδόκολλα σε δυο λαμαρίνες και αραδιάζουμε τα μπισκότα με το κουτάλι αφήνοντας ένα μικρό κενό ανάμεσά τους.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.