Cheese Scones από την Αγγλία

by sidagi.gr
902 προβολές

Υλικά:

250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

150 γραμμάρια κίτρινο τυρί

1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ

100 γραμμάρια φρέσκο γάλα

100 γραμμάρια βούτυρο

Μισή κουταλιά του γλυκού αλάτι

1 αυγό

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και προσθέτουμε την μαργαρίνη. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε και προσθέτουμε το τυρί και το γάλα.

Ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και προσθέτουμε την μαργαρίνη. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε και προσθέτουμε το τυρί και το γάλα.

 

Απλώνουμε την ζύμη μας σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και κόβουμε με κουπάτ. Σε ένα ταψάκι στρώνουμε χαρτί ψησίματος και αραδιάζουμε τα scones μας.

 

Τα αλείφουμε με το αυγό και τα ψήνουμε στους 190 βαθμούς για ένα τέταρτο μέχρι να πάρουν ελαφρώς χρυσό χρώμα.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα