Χαλβάς Φαρσάλων

by sidagi.gr
769 προβολές

Υλικά:

Ένα κιλό ζάχαρη

Μισό κιλό νισεστές

Ένα ποτήρι βούτυρο

Πέντε ποτήρια νερό

Αμύγδαλα ξεφλουδισμένα

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε  4 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη μέχρι να καβουρδιστεί και στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό, την υπόλοιπη ζάχαρη και τα υπόλοιπα υλικά

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε  4 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη μέχρι να καβουρδιστεί και στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό, την υπόλοιπη ζάχαρη και τα υπόλοιπα υλικά και τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να πήξει το μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα.

 

Όταν πήξει, το μεταφέρουμε στο ταψί και το πασπαλίζουμε με χοντρή ζάχαρη.

Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα