Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, προσούτο και σύκα

by sidagi.gr
864 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

Για τις μπρουσκέτες
15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας
200 γραμμάρια καστικίσιο τυρί
15 συκα
Φύλλα ρόκας
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Φρυγανισμένες φέτες ψωμιού αλειμμένες με μαλακό τυρί και αλμυρό προσούτο!

Κόβετε τη μπαγκέτα σε λεπτές πλάγιες φέτες και τις φρυγανίζετε στο γκριλ του φούρνου για 3 – 4 λεπτά από κάθε πλευρά.

Αλείφουμε τις μπρουσκέτες με λίγο από το κατσικίσιο τυρί, ρόκα, από ένα σύκο κομμένο στη μέση και προσούτο. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα