Home ΓιορτινάΜπουφές Μπρουσκέτες με ανθότυρο και λιαστή ντομάτα

Μπρουσκέτες με ανθότυρο και λιαστή ντομάτα

by sidagi.gr
324 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας
10 ντομάτες λιαστές ψιλοκομμένες
200 γραμμάρια ανθότυρο
Φύλλα βασιλικού
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Λαχταριστό ορεκτικό για όλες τις ώρες

Καθαρίζουμε, πλένουμε τα ντοματίνια στη μέση.

Αλείφουμε τις μπρουσκέτες με λίγο ανθότυρο, προσθέτουμε τη ψιλοκομμένη λιαστή νοτμάτα. Ψιλοκόβουμε το βασιλικό και αφήνουμε μερικά φύλλα ολόκληρα για το ντεκόρ. Πασπαλίζουμε με λίγο βασιλικό, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και ντεκοράρουμε με τα φύλλα βασιλικού.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα