Home Γλυκά Μπράουνις λεμονιού

Μπράουνις λεμονιού

by sidagi.gr
0 σχόλιο 81 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
430 γραμμάρια (2 φλιτζάνια) ζάχαρη άχνη
4 αυγά
225 γραμμάρια (1 1/2 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
85 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) καρύδα τριμμένη
3 κουταλιές του γλυκού ξύσμα λεμονιού
60 ml (1/4 φλιτζάνι) φρέσκο ​​χυμό λεμονιού από 2, 5 μικρά λεμόνια
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Εκτέλεση:

Φτιάξτε τα αγαπημένα σας μπράουνις  με γεύση λεμόνι και θα ξετρελαθείτε

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Παίρνουμε ένα τετράγωνο ταψί και τοποθετούμε ένα φύλλο λαδόκολλας.
Λιώνετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Αφαιρέστε από την εστία όταν λιώσει. Ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη. Προσθέστε τα αυγά ένα ένα ανακατεύοντας και αναδεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Κοσκινίστε το αλεύρι πάνω από το μείγμα των αυγών και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Ανακατέψτε την  καρύδα, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού και το ρίχνετε στο μείγμα μπράουνις ανακατεύοντας.

Στη συνέχεια απλώστε το μείγμα μπράουνις στο ταψί.
Ψήστε για 30 λεπτά με αντιστάσεις (2 σκάλα) στους 180 βαθμούς. Αφήστε το στο ταψί να κρυώσει εντελώς. Κόψτε σε κομμάτια και πασπαλίστε άχνη ζάχαρη.

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα