Μπισκότα βρώμης με σταφίδες

by sidagi.gr
836 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

150 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
50 γραμμάρια σταφίδες
150 γραμμάρια αλεύρι
1 αυγό
150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
Μισό κουταλάκι σόδα
4 κουταλιές γάλα
125 ml ηλιέλαιο

Εκτέλεση:

Γρήγορη συνταγή για θρεπτικά μπισκότα κατάλληλα για όλη την οικογένεια!

Βάζουμε τις σταφίδες σε λίγο νερό να φουσκώσουν για 2 – 3 λεπτά και έπειτα τις στραγγίζουμε. Χτυπάμε το λάδι με το γάλα. Σε άλλο μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τις νιφάδες βρώμης, τη ζάχαρη, τις σταφίδες και τη σόδα. Κάνουμε μια λακκούβα στο κέντρο και αδειάζουμε το μείγμα του λαδιού. Ανακατεύουμε ώστε να σχηματιστεί μια μαλακιά ζύμη.

Σε ταψί στρωμένο με λαδόχαρτο, βάζουμε σε απόσταση μεταξύ τους, κουταλιές από το μείγμα, τις οποίες πατάμε ελαφρά με το πιρούνι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 περίπου λεπτά.
 

Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα