Home Γλυκά Μπισκότα με μπανάνα και σοκολάτα

Μπισκότα με μπανάνα και σοκολάτα

by sidagi.gr
309 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 μπανάνες πουρέ
1 αυγό
3 1/4 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση:

Ο συνδυασμός της σοκολάτας και μπανάνας συμπληρώνεται από την αφή της κανέλας

Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μαζί σε ένα μπολ του μίξερ. Προσθέστε τα αυγά και τις μπανάνες.
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε μαζί τα ξηρά υλικά. Σιγά- σιγά προσθέστε τα ξηρά συστατικά στο υγρά, ανακατεύοντας μέχρι να ενωθούν.

Ανακατεύετε τα κομματάκια σοκολάτας. Με ένα μεγάλο κουτάλι κάντε μπάλες το μείγμα και τοποθετείτε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά.
Όταν τα βγάλουμε από τον φούρνο τα cookies θα είναι μαλακά όπως το κέικ.
Αφήνετε να κρυώσουν για 30 λεπτά και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα