Υλικά:
Για 4-6 άτομα
3/4 φλιτζάνιου (180 γραμμάρια) τεμαχισμένο τυρί Cheddar
1/2 φλιτζάνι (125 ml) κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά
2 κουταλιές της σούπας (30 ml) σάλτσα μπάρμπεκιου
Μπρόκολο ή κριτσίνια για το σερβίρισμα
Εκτέλεση:
Λαχταριστό και ζεστό ντιπ για να σερβίρετε το φαγητό σας
Σε ένα μπολ το τυρί τσένταρ, κρέμα γάλακτος και σάλτσα μπάρμπεκιου. Ζεσταίνετε το μείγμα στον φούρνο μικροκυμάτων με (50%) ενέργεια για να 1-1/2 2-1/2 λεπτά, ανακατεύοντας μια φορά, μέχρι να ζεσταθεί.
Διαφορετικά ζεσταίνετε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Σερβίρετε με μπρόκολο ή κριτσίνια.