Ρόδι cosmopolitan cocktail. Απολαυστικό κοτκέιλ με απαλό και γλυκό άρωμα.
Ένα δροσερό, κοκτέιλ υπέροχο για τις διακοπές. Το έντονο κόκκινο χρώμα του σε συνδυασμό με το χυμό λάιμ θα σας εκπλήξει! Έγινε διάσημο από το Sex in the City στα τέλη της δεκαετίας του 1990. Αυτή η κοσμοπολίτικη συνταγή περιέχει τα κλασικά συστατικά βότκας, λικέρ Triple Sec, καθώς και την προσθήκη χυμού ροδιού. Ιδανικό για τις βραδινές ώρες!
Ποιός έφτιαξε το πρώτο Cosmolitan;
Υπήρχαν κοκτέιλ παρόμοια με το Cosmo, όπως η Daisy, αλλά η επίσημη εφεύρεση του Cosmopolitan Cocktail ήταν το 1987. Πρώτη μίξη από τον μπάρμαν Toby Cecchini στο Odeon στη γειτονιά Tribeca του Μανχάταν, ήταν η τηλεοπτική εκπομπή Sex in the City που έκανε το κοσμοπολίτικη διάσημη.
Τι είναι το Cosmopolitan;
Το κλασικό Cosmopolitan είναι φτιαγμένο με βότκα, Cointreau, χυμό μούρων και φρέσκο χυμό λάιμ. Πολλές συνταγές απαιτούν τη βότκα Citron, να έχει διπλάσια ποσότητα από τα εσπεριδοειδή. Επιπλέον, αντικατέστησα το Grand Marnier, ένα άλλο πορτοκαλί λικέρ, με το Triple Sec.
Τι είναι το Triple Sec;
Το Triple Sec είναι ένα από τα πολλά λικέρ πορτοκαλιού. Αρχικά ονομάστηκε Curaçao triple sec, είναι ένα γλυκό, άχρωμο λικέρ με γεύση πορτοκαλιού. Χρησιμοποιείται σε κοκτέιλ όπως το Cosmopolitan, καθώς και οι μαργαρίτες και το παγωμένο τσάι Long Island.
Πώς σερβίρετε το Cosmopolitan;
Παρόλο που το Cosmopolitan δεν είναι μαρτίνι (το τελευταίο είναι επίσημα κατασκευασμένο από τζιν ή βότκα, βερμούτ και στρίψιμο ελιάς ή λεμονιού), εξακολουθεί να σερβίρεται σε ποτήρι μαρτίνι. Πρέπει να είναι παγωμένο, συχνά σερβίρεται με θρυμματισμένο πάγο.
Για 1 άτομο
ΥΛΙΚΑ
40 ml βότκα με γεύση ράσμπερι (φραμπουάζ)
5 ml λικέρ Triple Sec
10 ml χυμό λάιμ
15 ml χυμό ρόδι
1 φέτα λάιμ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα υλικά στο σέικερ μαζί με πάγο για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια σουρώνουμε και σερβίρουμε σε ποτήρι του μαρτίνι,προσθέτοντας το λάιμ.
Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά
Περισσότερες συνταγές με ποτά
Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Θα χαρούμε να λάβουμε τα σχολιά σας και να την μοιραστείτε στα Social Media παρακάτω. Ευχαριστούμε!
[mc4wp_form id=”52856″]