763
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
1 φλιτζάνι τυρί κρέμα
1 πράσινη πιπεριά
4 ραπανάκια
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
Δροσερό ντιπ με λαχανικά και τυρι για να συνέψετε το ορεκτικό σας
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και τα ραπανάκια.
Βγάζουμε το κοτσάνι και τους σπόρους από την πιπεριά και την ψιλοκόβουμε.
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ,αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
Σερβίρεται με κριτσίνια καρότου.