Σπαράγγια με σως μαγιονέζας

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε τα καθαρισμένα σπαράγγια και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά να μαλακώσουν λίγο.

Ρίξε όλα τα υλικά μαζί, σε ένα μπολ. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και σερβίρουμε με τα σπαράγγια.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά