762
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε τα καθαρισμένα σπαράγγια και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά να μαλακώσουν λίγο.
Ρίξε όλα τα υλικά μαζί, σε ένα μπολ. Ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και σερβίρουμε με τα σπαράγγια.