Σως με μύρτιλλα και βατόμουρα

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1 κουταλιά βούτυρο
1 1/2 φλιτζάνια μούρα
1 1/2 φλιτζάνια μύρτιλλα
Περίπου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
Περίπου 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι
1 φλιτζάνι βατόμουρα

Εκτέλεση:

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτική σως με φρούτα του δάσους για το παγωτό σας!

Λιώνετε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε σε βατόμουρα, μούρα, μύρτιλλα με 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Μαγειρεύουμε περίπου 4 λεπτά.

Ανακατέψτε με το θυμάρι απαλά. Προσθέστε περισσότερη ζάχαρη και χυμό λεμονιού για γεύση προαιρετικά. Σερβίρετε ζεστό μέσα σε παγωτό γιαούρτι.

ΑΒ Click2shop app: Ψωνίστε τώρα online από το κινητό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά