516
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
280 γραμμάρια κεράσια πολτοποιημένα (ή ότι άλλο φρούτο επιθυμείτε)
100 γραμμάρια κεράσια χοντροκομμένα
100 γραμμάρια ζάχαρη
2 αυγά
500 γραμμάρια γιαούρτι
Εκτέλεση:
Απολαυστικό και δροσερό γλύκισμα για όλη την οικογένεια
Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα 280 γραμμάρια κεράσια μαζί με τα 2 αυγά με τη ζάχαρη και τα πολτοποιούμε μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα στη παγωτομηχανή τα πολτοποιημένα μαζί με το γιαούρτι και τα χοντροκομένα κεράσια, το δουλεύουμε για 25 λεπτά μέχρι να παγώσει το μείγμα μας. Στη συνέχεια τοποθετούμε στη κατάψυξη για 2 ώρες και είναι έτοιμο. Αν δεν έχουμε παγωτομηχανή τότε τοποθετούμε το μείγμα για 4-6 ώρες στη κατάψυξη.