Σάντουιτς με σολομό, ντοματίνια και ρόκα

Υλικά:

Για 2 άτομο

6 φέτες ψωμί τοστ σίκαλης
3 κουταλιές βούτυρο
150 γραμμάρια φιλέτο σοκολό ψιλοκομμένο
5 ντοματίνια κομμένα στη μέση
3 φύλλα μαρούλι (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Απλό και εύκολο σάντουιτς με γεμάτη γεύση για το ορεκτικό σας

Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε με μέση προς υψηλή θερμοκρασία. Τοποθετείτε μια φέτα ψωμί από πάνω τα όλα υλικά και κλείνετε το σάντουιτς με την δεύτερη φέτα.
Απλώστε το βούτυρο στην μια φέτα του σάντουιτς και αναποδογυρίζετε, επαναλαμβάνετε και από την άλλη πλευρά.

Βουτυρώνετε τις δυο επιφάνειες των σάντουιτς. Ζεσταίνετε για ένα λεπτό και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια μεταλλική σπάτουλα για να σερβίρετε το σάντουιτς.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά