Υλικά:
Για 4-6 άτομα
6 φέτες προσούτο ή γαλοπούλα
1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
8 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση:
Λαχταριστό και υγιεινό κολατσιό για όλη την οικογένεια
Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Εν τω μεταξύ, απλώστε το βούτυρο σε 1 πλευρά της κάθε φέτα ψωμί.
Όταν το τηγάνι είναι ζεστό, προσθέστε 1 φέτα ψωμί τοστ βουτυρωμένη, βάζετε το 1/2 το τυρί κρέμα πάνω από το ψωμί και από 1 φέτα προσούτο κλείνετε το σάντουιτς και ψήνετε για 2 λεπτά.
Αναποδογυρίζετε το σάντουιτς και ψήνετε για 2 λεπτά ακόμη.
*Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις φέτες προσούτο με φέτες γαλοπούλας αν θέλετε να είναι πιο ελαφρύ.