Σάντουιτς με μπέικον και ρόκα

Υλικά:

Για 1 άτομο

4 φέτες ψωμί τοστ
2 φέτες καπνιστό μπέικον
2 λεπτές φέτες από μια φρέσκια μεγάλη ντομάτα
60 γραμμάρια ρόκα ή κάρδαμο
μαγιονέζα
Βούτυρο

Εκτέλεση:

Λαχταριστά σάντουιτς με απλά και εύκολα υλικά για όλη την οικογένεια

Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε με μέση προς υψηλή θερμοκρασία. Τοποθετείτε μια φέτα ψωμί από πάνω τα υπόλοιπα υλικά και κλείνετε το σάντουιτς με την δεύτερη φέτα.

Απλώστε το βούτυρο πάνω από την κορυφή του σάντουιτς. Τοποθετήστε το σάντουιτς από την πάνω πλευρά προς τα κάτω (κάτω πλευρά βούτυρο) στο ζεστό τηγάνι.
Βουτυρώνετε τις δυο επιφάνειες των σάντουιτς. Ζεσταίνετε για ένα λεπτό και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια μεταλλική σπάτουλα για να ενώνετε το σάντουιτς πάνω στην άλλη πλευρά του και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά