Σάντουιτς με αβοκάντο, ντομάτα και μπέικον

Υλικά:

Για 2 άτομα

4 φέτες ψωμί σίκαλης
2 κουταλιές βούτυρο
2 φύλλα μαρούλι
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
4 φέτες μπέικον κομμένο στη μέση
½ αβοκάντο ώριμο κομμένο σε λεπτές φέτες

Εκτέλεση:

Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό με απλά υλικά για όλη την οικογένεια

Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε με μέση προς υψηλή θερμοκρασία. Σοτάρετε για 2 με 3 λεπτά το μπέικον μέχρι να πάρει λίγο χρώμα. Στη συνέχεια τοποθετείτε μια φέτα ψωμί από πάνω τα υπόλοιπα υλικά και κλείνετε το σάντουιτς με την δεύτερη φέτα.

Απλώστε το βούτυρο πάνω στο σάντουιτς και αναποδογυρίζετε, αφήνετε 1 με 2 λεπτά να ζεσταθεί και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά