Σαντουιτς κρουασάν με αβοκάντο, ζαμπόν και ντομάτα

Υλικά:

Για 1 άτομο

2 κρουασάν βουτύρου κομμένα στη μέση
2-3 κουταλιές βούτυρο
1 φιλέτο κοτόπουλο στήθος ψητό ψιλοκομμένο
1  φύλλο από μαρούλι
2 4 φέτες γαλοπούλας
1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
Μια χούφτα γλυκά κρεμμύδια τουρσί ή άλλο γλυκό τουρσί
1 κουταλιά του γλυκού γιαούρτι

Εκτέλεση:

Λαχταριστό και γεμάτο κολατσιό για όλη την οικογένεια

Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε με μέση προς υψηλή θερμοκρασία. Τοποθετείτε μια φέτα ψωμί και αλείφετε με το γιαούρτι, από πάνω τα υλικά του κρουασάν και κλείνετε με την δεύτερη φέτα.
Απλώστε το βούτυρο πάνω από την κορυφή του κρουασάν. Αναποδογυρίστε το κρουασάν και ψήστε το για 1 λεπτό ακόμη.

Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια μεταλλική σπάτουλα και σερβίρετε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά