995
Υλικά:
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι ξίδι μπαλσάμικο
2/3 φλιτζανιού χυμός πορτοκάλι
2 κουταλιές μέλι
20 σπόροι κουκουνάρι
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα
1/3 φλ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
Εκτέλεση:
Βάζουμε το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, το χυμό πορτοκάλι, το μέλι,το κουκουνάρι, τη μουστάρδα και το μαϊντανό στο μπλέντερ.
Βάζουμε το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, το χυμό πορτοκάλι, το μέλι,το κουκουνάρι, τη μουστάρδα και το μαϊντανό στο μπλέντερ.
Τα χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιγενής σάλτσα.
Αυτή η σάλτσα ταιριάζει πολή με ψητά λαχανικά ή με σαλάτα μαρούλι.