Σαλάτα με ρόκα, μήλο και σουσάμι

by sidagi.gr
827 προβολές

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1/2 ματσάκι ρόκα
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Φύλλα φασκόμηλου
Κάσιους
Σουσάμι
Μπαλσάμικο
1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Εύκολη και γρήγορη σαλάτα για όλες τις ώρες

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο λάδι και καβουρδίζω τα κάσιους. Βάζουμε και το φασκόμηλο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το φασκόμηλο να απελευθερώσει το άρωμά του και να πάρουν χρώμα οι καρποί.

Πλένουμε τα φύλλα της ρόκας και τα τοποθετώ σε πιάτο. Βάζουμε το μήλο το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, τα κάσιους και αλατίζουμε. Περιχύνω με ελαιόλαδο χτυπημένο με το μπαλσάμικο και πασπαλίζω με σουσάμι.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα