523
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
1 μαρόυλι ψολοκομμένο
1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
150 γραμμάρια φέτα τριμμένη
2 παντζάρια βρασμένα χοντροκομμένα
1 γκρέιπφουτ κόκκινο κομμένο σε φέτες
Μπαλσάμικο
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Εύκολη και απλή σαλάτα για όλες τις ωρές
Βάζουμε σε σαλατιέρα το μαρούλι, την αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με μπαλσάμικο. Προσθέτουμε το κομμένο κρεμμύδι, τα βρασμένα παντζάρια, τις φέτες γκρέιπφρουτ.
Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε τη σαλάτα με την τριμμένη φέτα.