Σαλάτα με χαλούμι και αχλάδι

Υλικά:

Για 4-6 άτομα

1 ρόκα ψιλοκομμένη
150 γραμμάρια χαλούμι
1 αχλάδι κομμένο σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Λαχταριστή σαλάτα με ψητό χαλούμι και αχλάδι για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας γεύμα

Στη τοστιέρα τοποθετούμε το χαλούμι σε φέτες και το ψήνουμε για 2 λεπτά  το πολύ απ’ την κάθε πλευρά, το ίδιο κάνουμε και για το αχλάδι κομμένο σε φέτες.

Βάζουμε σε σαλατιέρα την ρόκα, την αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με βαλσάμικο. Προσθέτουμε το χαλούμι, το αχλάδι. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά