Ψωμί με σος από την Καταλονία

by sidagi.gr
783 προβολές

Υλικά:

3 ώριμες ντομάτες
½ πράσινη πιπεριά
½ κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
Ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι
Chilli
Ρίγανη ή βασιλικός
 

Εκτέλεση:

Πλένουμε τις ντομάτες  και αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια.


Πλένουμε τις ντομάτες  και αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια.



Τις βάζουμε στο μούλτι μαζί με ½ κόκκινη πιπεριά, ½ πράσινη πιπεριά και ένα κρεμμύδι και τα χτυπαμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν χυλός.



Αυτή τη σάλτσα τη βάζουμε πάνω σε μικρές φέτες άσπρο ή μαύρο ψωμί,ρίχνοντας λίγες σταγόνες ελαιόλαδο. Το ορεκτικό μας είναι έτοιμο.


 

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα