759
Υλικά:
3 ώριμες ντομάτες
½ πράσινη πιπεριά
½ κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
Ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι
Chilli
Ρίγανη ή βασιλικός
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια.
Πλένουμε τις ντομάτες και αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια.
Τις βάζουμε στο μούλτι μαζί με ½ κόκκινη πιπεριά, ½ πράσινη πιπεριά και ένα κρεμμύδι και τα χτυπαμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν χυλός.
Αυτή τη σάλτσα τη βάζουμε πάνω σε μικρές φέτες άσπρο ή μαύρο ψωμί,ρίχνοντας λίγες σταγόνες ελαιόλαδο. Το ορεκτικό μας είναι έτοιμο.