875
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
1 ρόκα ψιλοκομμένη
1 πράσινη σαλάτα ψιλοκομμένο
200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες
150 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες
Φέτες προσούτο
Μπαλσάμικο
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Λαχταριστή σαλάτα για όλη την οικογένεια!
Λαχταριστή σαλάτα για όλη την οικογένεια!Βάζουμε σε σαλατιέρα την ρόκα, την πράσινη σαλάτα αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με μπαλσάμικο. Προσθέτουμε την λιαστή ντομάτα, προσούτο, τη μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, τις φέτες από το ροδάκινο. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε.