Αγαπάτε τα παξιμάδια; Αυτό το ορεκτικό είναι τόσο εύκολο και νόστιμο για να χρησιμοποιήσετε τα παξιμάδια της επιλογής σας. Ιδανικό για το επόμενο πάρτι σας ή απλά ως σνάκ. Εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ζαμπόν που έχει απομείνει.
Για 4-6 άτομα
ΥΛΙΚΑ:
20 παξιμάδια μικρά
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ελαφρώς χτυπημένη
2 κουταλιές της σούπας κάππαρη
2 κουταλιές του γλυκού ξύσμα από λεμόνι
2 κουταλιές του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
2 κουταλιές του γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο
200 γραμμάρια φέτες ζαμπόν
Λίγα φυλλαράκια άνηθου για το γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύετε σε ένα μπολ τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, την κάπαρη και τον άνηθο.
Στη συνέχεια απλώστε το μείγμα της κρέμας γάλακτος πάνω στα παξιμάδια και από πάνω βάλτε ένα κομμάτι φέτας ζαμπον και λίγο άνηθο. Και για μετά από αυτό το ορεκτικό προτιμήστε να σερβίρετε πίτσα ρομάνα.
Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά
Περισσότερες Συνταγές με παξιμάδια
-
Λαδοπαξίμαδα Κυθήρων